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 江苏汤沟两相和酒业有限公司 简介

江苏汤沟两相和酒业有限公司位于中国神奇浪漫之都、孙悟空老家——连云港的南大门、名酒之乡汤沟镇,属国家名优酒厂、江苏白酒代表企业。公司占地面积55万平方米,拥有职工1400人,其中国家级白酒评委3人,省级白酒评委6人,资产总额3.3亿元,年销售收入逾10亿元。

汤沟酒得名于古镇汤沟的地名。这是一个身处海滨的世外桃源,绿意盎然,山川相伴。良好的生态环境,亿万年来见证着一次次沧海桑田的变迁。经历过“风吹草低见牛羊”的大草原、“境无鸡犬有鸣鸭”的沼泽地和“喜看稻菽千层浪”的良田等不同的地质年代,一层层的叠加,形成了富含有机质的优质土层。独特的生态和土壤环境是酿酒微生物繁殖和训化、互生和共生的天然王国,这一切是注定它生而优秀的开始。

汤沟酒是中国历史文化名酒。距今已有近500年历史,早在明代这里的酿酒已是名师济济,十三家酿酒糟坊撑起了一方鼎盛之气。沿着祖先古老的铭记,它开始孕育着汤沟酒更加辉煌的传奇,为世人所曙目。清康熙三十七年(公元1698年),剧本《长生殿》的作者,戏剧家洪昇,北上曲阜会《桃花扇》的作者孔尚任,途径汤沟,在品尝了汤沟美酒之后,挥毫写下了“难过汤沟酒,开坛十里香”之佳句,一时传为佳话,汤沟酒更是享誉四方。从那时起,它以其先天而成的优良和后天不断酝酿的营养,奉献出一坛又一坛汤沟美酒。乾隆皇帝南巡时也曾留有:“此酒本应天上有,人间难得几回闻”的赞语,汤沟酒因此成为贡酒之选。1972年日本首相田中访华时,含着占领欲的垂涎,向周恩来总理点要汤沟酒。

目前,公司拥有汤沟、汤沟窖藏、两相和、香泉等四大系列100多个产品,“汤沟”商标为中国驰名商标、“两相和”商标为江苏省著名商标。自1915年汤沟大曲在莱比锡国际博览会上荣获银质奖章以来,相继在国家、部、省级历次质量评比中,荣获国家级金银质奖8枚,部级金银质奖15枚,蝉连历届省优,并获4枚国际金奖。企业通过了ISO9001国际质量管理体系、ISO14000国际环境管理体系认证及HACCP国家食品安全管理体系认证,属国家名优酒,中国白酒十大创新品牌,200710月汤沟酒酿造技艺在白酒中唯一被列为《江苏省非物质文化遗产名录》,2009年已升格申报国家非物质文化遗产保护名录,2010年商务部批准为《中华老字号》称号;2009年“汤沟”被国家工商总局商标局认定为中国驰名商标。汤沟白酒2010年被国家质量检验检疫总局认定为国家地理标志产品。

几百年的沧桑演变,世事更替,唯有汤沟酒香穿透百年岁月,悠悠流淌,生生不息,今日汤沟人继续传承古老的酿酒工艺,以“生产消费者最满意产品”为己任,以“做中国酒业先锋”为目标,按照“创新、实干、严谨、和谐”的企业精神,努力打造江苏著名、全国知名的现代化企业。

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